Bạn không biết địa chỉ mua mắm tép ngon ở đâu Hà Nội? Bạn muốn mua mắm tép nguyên chất 100% để tự làm món thịt chưng mắm tép chiêu đãi cả gia đình? Bạn muốn biết cách chọn mua mắm xay nhyễn nguyên chất ngon như thế nào?… Và cả ngàn thắc mắc xung quanh món ăn độc nhất vô nhị này đang xuất hiện trong đầu bạn. ĐỪNG LO LẮNG. Tât cả các câu hỏi của bạn sẽ được giải đáp một cách chi tiết nhất qua những thông tin ở dưới đây!

KHUYẾN MẠI KHỦNG: GIẢM NGAY 11%, GIÁ CHỈ 120K KHI ĐẶT TRONG NGÀY 13/11/2017

(Điều kiện: Áp dụng cho Mẹ nào mua từ 2 lít trở lên!)

Mắm tép ngon là một loại mắm được làm từ con tép (hay còn gọi là con tôm riu). Mắm có mùi vị đặc trưng, phù hợp nhất khi bạn sử dụng để làm món thịt chưng mắm tép. Dù là mùa hè nắng nóng hay mùa đông lạnh giá, mắm tép cũng là một thức nước chấm, một loại nguyên liệu đặc biệt bất chấp thời tiết và cực kỳ tốn cơm. Có xuất xứ từ miền Trung, tuy nhiên hiện nay, mắm tép ngày càng được sử dụng rộng rãi trên khắp cả nước. Đặc biệt là những khu vực phát triển như Hà Nội, Sài Gòn, Hải Phòng…

XEM NGAY: Video thực tế sản phẩm mắm tép ngon loại I tại Hà Thành:

 

Mắm tép hiện có 2 loại: Mắm muối nguyên con và mắm xay nhuyễn. Loại mắm nguyên con thường là mắm tép nước ngọt, dùng để chấm trực tiếp sẽ hợp hơn. Còn đối với loại mắm xay nhuyễn (nước mặn), loại này cũng có thể sử dụng để chấm. Tuy nhiên, bạn dùng chưng thịt sẽ hợp hơn cả.

Địa chỉ bán mắm tép ngon ở Hà Nội

Hiện nay, tại Hà Nội, nếu bạn muốn mua mắm tép nguyên chất, hãy gọi ngay đến số 0985 342 638 để được lựa chọn những mẻ mắm ngon – sạch – giá tốt. Hiện nay, Store Mắm tép Hà Thành vẫn chưa set-up được, nên các mẹ cứ alo, em sẽ gửi hàng đến tận nhà các mẹ. FREESHIP trong nội thành Hà Nội luôn. Còn mẹ nào ở khu vực ngoại thành như: Gia Lâm, Đông Anh,… và các tỉnh ngoài Hà Nội hỗ trợ em 20k/đơn nhé. Hàng sẽ đến tay các mẹ sớm nhất.

Cam kết về sản phẩm mắm tép ngon Hà Thành

Cách sử dụng mắm tép ngon Hà Thành

Cách sử dụng mắm cực kỳ đơn giản. Thức mắm này có thể dùng để:

Giá mắm tép ngon loại I là bao nhiêu?

Bảng giá mắm tép ngon đặc biệt tại Hà Nội

Hiện nay, Mắm Tép Hà Thành đang cung cấp mắm tép loại I với trọng lượng 1kg. Loại mắm này là mắm xay nhuyễn và phù hợp nhất khi bạn chưng thịt. Ngoài ra, bạn vẫn có thể dùng để chấm sống theo hướng dẫn ở phía trên. Nhưng để có thể dậy mùi hương của mắm tép, bạn chắc chắn phải chưng lên thì món ăn mới có hương vị ngon nhất.

Tại sao tôi nên mua mắm tép ngon để chưng thịt thay vì thịt chưng mắm tép làm sẵn?

Với tính ứng dụng cao phù hợp cho các món chấm. Và đặc biệt nhất là món mắm tép chưng thịt đã khiến cho các bà nội trợ phải tìm kiếm cho bằng được loại mắm tép nguyên chất đặc biệt này. Hơn ai hết, các mẹ, các chị luôn mong muốn được tự tay chế biến cho cả gia đình những món ăn thơm ngon nhất với đầy đủ các chất dinh dưỡng. Vừa đảm bảo AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM, lại có thể chủ động về cả phần hương và vị của món ăn. 

Hà Thành cam kết sẽ mang đến cho bạn chai mắm tép ngon nhất

ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Ngày nay ở đâu đâu bạn cũng thấy khẩu hiệu Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên chúng có thực sự an toàn hay không lại là một bài toán khác. Những món ăn sẵn được biến tấu dưới những loại gia vị hóa chất không rõ nguồn gốc. Biến thịt ôi thành thịt tươi, trứng giả, rau giả… Hay thậm chí là biến thịt lợn thành thịt bò để bán với giá cao hơn không phải là câu chuyện gì quá xa lạ. Cho đến tận bây giờ, những vấn đề nhức nhối này vẫn làm cho bà con hoang mang. Bởi vậy, điều mà mình muốn khuyên duy nhất chính là: hãy tự tay chăm sóc cả gia đình thân yêu để đảm bảo sức khỏe cho tất cả các thành viên.

mam-tep-ngon-dac-san

Nguyên liệu làm mắm tép ngon đặc biệt

Trong vài tháng gần đây, giá thịt lợn giảm xuống rõ rệt. Và đây chính là một cơ hội tốt để bạn có thể thử nghiệm chế biến món thịt chưng mắm tép cực kỳ tốn cơm này. Trước hết là cho cả gia đình cùng thưởng thức. Sau đó, bạn có thể chưng thịt giới thiệu đến bạn bè, hàng xóm… vừa tạo niềm vui lại có thể kiếm thêm thu nhập cho các bà nội trợ.

Dưới đây, Mắm Tép Hà Thành sẽ nói sơ qua về cách thức mà chúng tôi tạo ra một sản phẩm mắm tép nguyên chất đặc biệt. Và đồng thời sẽ là công thức chế biến món thịt chưng mắm tép sao cho thơm ngon nhất đảm bảo bạn sẽ thành công ngay ở lần đầu tiên. Nào, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Cách làm mắm tép ngon kiểu truyền thống

Đây là quy trình được hầu hết các đơn vị sử dụng để ủ mắm. Nguyên liệu làm mắm tép bao gồm: tép, muối trắng, gạo rang xay (thính), tỏi. Khi chọn tép, bạn nên lựa chọn những mẻ tép nhỏ và đều con. Nếu có tép riu đen thì càng tốt. Vì khi đó, mắm của bạn ủ sẽ có màu đỏ rất bắt mắt. Ngay cả khi chế biến thịt chưng mắm tép cũng sẽ có màu đẹp hơn. Chất lượng mắm tép ngon hơn là điều đương nhiên.

Nguyên liệu làm mắm tép Hà Thành

Làm mắm tép nguyên con hay mắm xay nhuyễn ngon hơn?

Mắm tép nguyên con, không xay có thể mất thời gian ủ lâu hơn thì tép mới ngấu. Còn loại mắm tép xay nhuyễn này, chỉ sau 20-30 ngày là bạn đã có thể lôi ra sử dụng luôn rồi nhé. Quy trình làm mắm tép chỉ đơn giản vậy thôi nhưng để tạo ra những chai mắm tép ngon, thơm lại không hề đơn giản đâu nhé. Chỉ một chút bất cẩn như không rửa sạch tép, nguyên liệu kết hợp không đúng tỉ lệ cũng có thể dễ dàng khiến mẻ mắm của bạn có thể hỏng bất cứ lúc nào.

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon nhất chỉ trong 30′

Nguyên liệu làm thịt chưng mắm tép vô cùng đơn giản. Chỉ với 1 chút mắm tép, thịt băm, đường, sả, riềng và dành ra khoảng 30′ là bạn đã có ngay một chảo thịt chưng siêu ngon. Hương vị đảm bảo không thua kém gì ngoài hàng.

Cách 1: Chế biến thịt chưng mắm tép ngon và nhanh nhất: Phi sả, riềng trước khi cho thịt

  1. Làm sạch tất cả các nguyên liệu đã được chuẩn bị. Riềng sả băm nhỏ. Sau đó cho vào phi thơm cùng 1 chút dầu ăn.
  2. Đổ tiếp thịt băm vào đun thật nhỏ lửa cho đến khi miếng thịt băm săn lại.
  3. Lúc này, bạn cho thêm đường, mắm tép Hà Thành và hỗn hợp đang đun ở trên. Đun nhỏ lửa tiếp 5-10’ và nêm nếm sao cho vừa miệng là hoàn thành.

Cách 2: Chế biến món ăn cầu kỳ hơn: Trộn gia vị ủ tủ lạnh

Cách này tuy đơn giản nhưng lại mất nhiều thời gian hơn. Và thành phẩm thịt chưng mắm tép ngon hơn 1 chút. Đầu tiên, bạn băm thịt thật nhỏ, sau đó mang ướp cùng đường, riềng, sả từ 8-10h trong tủ lạnh. Sau đó, bạn phi một chút hành để tạo mùi thơm, và cho hỗn hợp đã ủ ra, cho vào chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi cảm giác thịt săn lại. Cuối cùng bạn cho mắm tép vào và đảo thêm khoảng 5’ nữa là xong.

Chú ý khi làm mắm tép chưng thịt ngon

Yếu tố đầu tiên để có một món ăn ngon chính là khâu chuẩn bị nguyên liệu. Và Mắm Tép Hà Thành chính là địa chỉ bán mắm tép ngon ở Hà Nội được nhiều bà mẹ tin tưởng lựa chọn. Tiếp đến, toàn bộ quá trình chế biến bạn phải đun thật nhỏ lửa. Và đây là một món ăn bạn cần đun rất kỹ. Vì vậy nên thịt chưng mắm tép để được khá lâu. Nếu để ở ngoài nơi thoáng mát, bạn có thể giữ được cả tuần. Còn nếu để ở trong tủ lạnh, bạn có thể ăn được trong cả tháng mà không cần chưng lại.

Như vậy là bạn vừa hoàn thành xong món thịt chưng mắm tép ngon độc nhất vô nhị. Đây là một món ăn thơm béo ngậy với màu đỏ cam siêu bắt mắt. Những miếng thịt bằm săn lại, vị ngọt thanh, vị thơm thơm của mắm tép chắc chắn sẽ tốn không ít cơm nhà bạn. Bình thường, mỗi bữa con của bạn chán ăn và khó mà ăn được 2 bát cơm thì khi có sự xuất hiện của món thịt chưng mắm tép ngon đặc biệt này, 3 bát cơm/bữa là một vấn đề không mấy khó khăn.

Ưu điểm:

https://mamtep.info/

MẮM TÉP NGON LOẠI I

Trên đây là tất tần tật các thông tin về nguyên liệu Mắm Tép Hà Thành. Từ cách chế biến, thành phẩm ra sao cho đến cách sử dụng thịt chưng mắm tép ngon… Mọi vấn đề cần được tư vấn bạn vui lòng gọi đến số 0985 342 638 để được hỗ trợ. Chúng tôi cam kết bạn sẽ nhận được mắm tép ngon chất lượng loại I.

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!

Từ khóa liên quan:

Bình luận Facebook, Hỏi đáp, Tư Vấn